La preelaboración de los alimentos en la cocina profesional.

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  • Autores:
    Rafael Lozano Leal
    Alfredo Martín Artacho
    Juan Antonio Martín Artacho
  • Editorial:Vision Libros
  • ISBN:9788498219425
  • Código de Producto:5530
  • Disponibilidad: Disponible
  • 5.45€

    5.17€

  • Sin Impuesto:4.28€