Otras tecnologías y ciencias aplicadas

Otras tecnologías y ciencias aplicadas

Gestión empresarial en la industria de alojamiento y restauración

Hacia finales de la década de los años cincuenta, empezó a gestarse, muy tímidamente al principio, e..

26.00€ Sin Impuesto: 25.00€

Formato

26.00€ Sin Impuesto: 25.00€

Teoría acústica 2 edición
5% dto.

Teoría acústica 2 edición

Gusta lo que se reconoce Y, a partir de aquí, surge esta TEORÍA ACÚSTICA. * * * Sólo en el l..

5.15€4.89€ Sin Impuesto: 4.70€

Formato

5.15€4.89€ Sin Impuesto: 4.70€

Teoría acústica 2 edición
5% dto.

Teoría acústica 2 edición

Gusta lo que se reconoce Y, a partir de aquí, surge esta TEORÍA ACÚSTICA. * * * Sólo en el l..

15.00€14.25€ Sin Impuesto: 13.70€

Formato

15.00€14.25€ Sin Impuesto: 13.70€

Como enseñar en el modulo de Repostería.
5% dto.

Como enseñar en el modulo de Repostería.

La reconstrucción de las economías occidentales y las mejoras sociales de los trabajadores originó e..

4.68€4.45€ Sin Impuesto: 4.28€

Formato

4.68€4.45€ Sin Impuesto: 4.28€

Como enseñar en el modulo de Repostería.
5% dto.

Como enseñar en el modulo de Repostería.

La reconstrucción de las economías occidentales y las mejoras sociales de los trabajadores originó e..

9.36€8.89€ Sin Impuesto: 8.55€

Formato

9.36€8.89€ Sin Impuesto: 8.55€

PROCESOS DE COCINA (Desarrollo de contenidos).
5% dto.

PROCESOS DE COCINA (Desarrollo de contenidos).

TEMA 10.- LAS LEGUMBRES. 1.- Introducción. Se consideran legumbres a las semillas aptas para la alim..

4.68€4.45€ Sin Impuesto: 4.28€

Formato

4.68€4.45€ Sin Impuesto: 4.28€

PROCESOS DE COCINA (Desarrollo de contenidos).
5% dto.

PROCESOS DE COCINA (Desarrollo de contenidos).

TEMA 10.- LAS LEGUMBRES. 1.- Introducción. Se consideran legumbres a las semillas aptas para la alim..

9.36€8.89€ Sin Impuesto: 8.55€

Formato

9.36€8.89€ Sin Impuesto: 8.55€

LA REPOSTERÍA BÁSICA PROFESIONAL. (Aspectos transversales)
5% dto.

LA REPOSTERÍA BÁSICA PROFESIONAL. (Aspectos transversales)

1. MAQUINQARIA Y UTILLAJE DE PASTELERÍA. Amasadoras Su función es mezclar o amasar. Existen diferent..

4.68€4.45€ Sin Impuesto: 4.28€

Formato

4.68€4.45€ Sin Impuesto: 4.28€

LA REPOSTERÍA BÁSICA PROFESIONAL. (Aspectos transversales)
5% dto.

LA REPOSTERÍA BÁSICA PROFESIONAL. (Aspectos transversales)

1. MAQUINQARIA Y UTILLAJE DE PASTELERÍA. Amasadoras Su función es mezclar o amasar. Existen diferent..

9.36€8.89€ Sin Impuesto: 8.55€

Formato

9.36€8.89€ Sin Impuesto: 8.55€

LA REPOSTERÍA BÁSICA PROFESIONAL. (Desarrollo de contenidos)
5% dto.

LA REPOSTERÍA BÁSICA PROFESIONAL. (Desarrollo de contenidos)

1. MASAS ESCALDADAS. Este tipo de elaboraciones se caracterizan por el escaldado inicial a que se so..

4.68€4.45€ Sin Impuesto: 4.28€

Formato

4.68€4.45€ Sin Impuesto: 4.28€

LA REPOSTERÍA BÁSICA PROFESIONAL. (Desarrollo de contenidos)
5% dto.

LA REPOSTERÍA BÁSICA PROFESIONAL. (Desarrollo de contenidos)

1. MASAS ESCALDADAS. Este tipo de elaboraciones se caracterizan por el escaldado inicial a que se so..

9.36€8.89€ Sin Impuesto: 8.55€

Formato

9.36€8.89€ Sin Impuesto: 8.55€

Tratamiento culinario de las materias primas
5% dto.

Tratamiento culinario de las materias primas

TEMA 1.Elaboraciones Básicas de Múltiples Aplicaciones (fondos) Entendemos por Elaboraciones Bási..

4.68€4.45€ Sin Impuesto: 4.28€

Formato

4.68€4.45€ Sin Impuesto: 4.28€

Mostrando 1 a 12 de 27 (3 Páginas)