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Postales Sin Remite
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En otra vida quizás fuimos un pájaro que podía sentir la Libertad de decidir su vuelo o la hoja que ..

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12.48€11.86€ Sin Impuesto: 11.40€

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Canto-Salmo general a la evolución del hombre
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Mi palabra liberada de "las mariposas del alma, se hace poesía" Palabra voladora, ¡¡Para TI!! (HOMO..

3.12€2.96€ Sin Impuesto: 2.85€

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Como enseñar en el modulo de Repostería.
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La reconstrucción de las economías occidentales y las mejoras sociales de los trabajadores originó e..

4.68€4.45€ Sin Impuesto: 4.28€

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PROCESOS DE COCINA (Desarrollo de contenidos).
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TEMA 10.- LAS LEGUMBRES. 1.- Introducción. Se consideran legumbres a las semillas aptas para la alim..

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La repostería básica profesional. (Aspectos transversales)
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1. MAQUINQARIA Y UTILLAJE DE PASTELERÍA. Amasadoras Su función es mezclar o amasar. Existen diferent..

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La repostería básica profesional. (Desarrollo de contenidos)
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1. MASAS ESCALDADAS. Este tipo de elaboraciones se caracterizan por el escaldado inicial a que se so..

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