Aula; Primaria, ESO, Bachillerato y F.P


ANÁLISIS DE TEXTO ESCRITOS PERIODÍSTICOS DE OPINIÓN
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Se trata de un libro de carácter didáctico que puede ser de especial utilidad en el área de Lengua e..

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METODOLOGÍA DE DISEÑO DE UNA PROGRAMACIÓN DE AULA Aplicación al módulo de Redes de Área Local)
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El objetivo del presente libro constituye el proporcionar una metodología para realizar la programac..

8.95€8.51€ Sin Impuesto: 7.03€

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20.80€19.76€ Sin Impuesto: 19.00€

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Como enseñar en el modulo de Repostería.
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La reconstrucción de las economías occidentales y las mejoras sociales de los trabajadores originó e..

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PROCESOS DE COCINA (Desarrollo de contenidos).
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TEMA 10.- LAS LEGUMBRES. 1.- Introducción. Se consideran legumbres a las semillas aptas para la alim..

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LA REPOSTERÍA BÁSICA PROFESIONAL. (Aspectos transversales)
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1. MAQUINQARIA Y UTILLAJE DE PASTELERÍA. Amasadoras Su función es mezclar o amasar. Existen diferent..

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LA REPOSTERÍA BÁSICA PROFESIONAL. (Desarrollo de contenidos)
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1. MASAS ESCALDADAS. Este tipo de elaboraciones se caracterizan por el escaldado inicial a que se so..

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TRATAMIENTO CULINARIO DE LAS MATERIAS PRIMAS
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TEMA 1.Elaboraciones Básicas de Múltiples Aplicaciones (fondos) Entendemos por Elaboraciones Bási..

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